>> 神厨美味-海河虾蟹
一。花式小龙虾做法 ·配料: 小龙虾1000克、老姜100克、花椒25克、大蒜瓣100克、剁碎的泡朝天椒10只、剁碎的郫县豆瓣3汤匙(约20克)、橙...
主料:鲶鱼(1500克) 辅料:大蒜(100克) 调料:姜(10克)大葱(10克)豆瓣辣酱(30克)盐(20克)白砂糖(10克)味精(10克)酱油(30克)...
配料:鲶鱼3条、蒜头1碗、蒜末2小匙、姜末1匙、葱花1匙、辣豆瓣酱2大匙、盐2小匙、糖1匙、味精1小匙、酱油2匙、醋3匙、高汤2碗、太白粉水1大匙、油6匙。 ...
原料:净鲈鱼1条(约500克),嫩豆腐1盒,松仁10克,熟白芝麻2克,四川豆瓣酱10克,红油5克,蒜泥10克,花椒粉、老抽各少许,蛋清1个,味精、盐、黄酒、淀粉...
主料:鳝鱼(400克) 辅料:香椿(100克) 调料:姜(10克)胡椒粉(5克)味精(5克)淀粉(玉米)(5克)黄酒(8克)盐(3克)酱油(8克)香油(10...
主料:鲤鱼(750克) 辅料:淀粉(豌豆)(5克) 调料:大葱(10克)姜(4克)大蒜(8克)酱油(5克)味精(4克)白砂糖(8克)盐(5克)辣椒油(10克...
主料:鲫鱼(250克) 辅料:大葱(150克) 调料:姜(10克)料酒(25克)酱油(15克)盐(4克)白砂糖(30克)醋(20克)味精(1克)淀粉(豌豆)...