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2008-03-31教你做世界上最好吃的米饭

米饭谁不会做啊,可就是这个最简单的烹饪活儿,还是能分出等级,想做出最好吃、最香的米饭。提前浸泡最关键:淘好的米,用温水泡半小时再煮会更加蓬松有劲道,特别是陈...

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2008-03-13超级好吃的烧茄子——茄子的省油大法:)

大家知道茄子太吸油,用多少油都给它吸干,简直是“吸油机器”。经常食用这样的菜肴会让人发胖,而发胖就会增加患各种慢性病的危险。为了健康,这种油汪汪的菜肴当然应...

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2008-03-12凉皮儿的制作(全程图

凉皮儿的制作(全程图) 材料(两人份) 面粉(最好是高筋面粉2杯(1杯240ml,2杯面粉大约250克);凉水 约2杯;盐 1小匙(3克) ...

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