教你制作各种豆浆

2008-05-26 19:31:56 转自 pgq2803 | 被39人转藏

　　1、黄豆浆
　　用料：黄豆85克，水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量
　　归经：入脾、胃
　　功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
　　建议：加3~~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓
　　2、花生豆奶
　　用料：黄豆、花生名45克，牛奶200克，水1。3升
　　制作：将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网，水和牛奶放入豆浆壶
　　归经：入脾、肺
　　功效：润肤，盒肺气、补虚
　　3、芝麻黑豆浆：
　　用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1。3升
　　制作：将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入豆浆滤网
　　归经：入脾、肺、大肠
　　功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
　　4、豆浆冰糖米粥
　　用料：黄豆85克，大米与冰糖各50克，水1。3升
　　制作：将预先制作好的豆浆与米（可浸泡半个小时）、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
　　归经：入肝、肺
　　功效：养颜润肺，盒肺气
　　5、芝麻蜂蜜豆浆
　　用料：豆浆70克，黑芝麻20克,蜂蜜40克，水1。3升
　　制作：将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网，开动豆浆机自动完成
　　归经：入脾、肺
　　功效：养颜润肤、乌发养发
　　6.核桃杏仁露
　　用料：核桃40克、杏仁420克、清水适量
　　制法：
　　1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水；
　　2、启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟；
　　功效：养颜面益智
　　7.花生乳
　　用料：花生60克、清水适量
　　制法：
　　1、将花生浸泡6-16小时，备用；
　　2、将泡好的花生装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入适量的清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟即可；
　　功效：补脑、健身、益智
　　8.密法黑芝麻糊
　　用料：蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量；
　　制法：
　　1、将黄豆浸泡6-16小时，备用；
　　2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后加入蜂蜜即可；
　　功效：养颜美容、益智健脑
　　9.五豆豆浆
　　用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
　　制法:1、将五种豆类浸泡6—16小时，备用；
　　2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，报警即成。
　　功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管
　　10.枸杞豆浆
　　用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
　　制法:1、将黄豆浸泡6—16小时，备用；
　　2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即成。
　　功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力
　　11.红枣枸杞豆浆
　　用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升
　　制法:1、将黄豆浸泡6—16小时；
　　2、将红枣洗净去核，枸杞洗净备用；
　　3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即可。
　　功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病
　　12.红枣莲子浆
　　用料:红枣（去核）15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。
　　制法:1、将黄豆浸泡6—16小时；
　　2、将莲子肉泡至发软；
　　3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。
　　4、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。
　　功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
　　13.黑豆浆的制作方法
　　制作材料：
　　黑豆．黑芝麻．榛子．核桃．
　　制作方法：
　　１）把选好的黑豆泡３个小时，把豆皮去掉．
　　２）用微火煮２０分钟左右．不要太熟，不要太生．
　　３）黑芝麻洗干净后用锅微炒．
　　４）把黑豆，黑芝麻，榛子，核桃一起放进豆浆机放适量的水一起搅拌．
　　５）榨完的豆浆里按自己口味放精盐或者白糖后即可食用．也可以放蜂蜜．
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　　好处：
　　预防癌症，养颜，清肺，清肠，治疗预防便秘，促进新陈代谢，预防糖尿病．
　　注意：
　　心脏病，高血压，脑病患者适量引用．