可爱的笑脸蛋糕：微笑蛋糕

来源：李菁 微笑蛋糕，顾名思义，就是一个个的笑脸小蛋糕。其实，做起来很简单，采用的就是普通的海绵蛋糕制作方法，然后装饰上巧克力酱。 材料：鸡蛋6个、细砂糖130克、普通面粉240克、香草精/香...

花香满口：玫瑰花饼干

rose来源：李菁 玫瑰花饼干，浪漫美丽的一款小点心。不妨做给心爱的人吃一吃哦！ 原料： 黄油150克、细砂糖125克、蛋1只、低筋面粉250克、杏仁粉50克、泡打粉1克、苏打粉2.5克、夏...

酸奶草莓棉花糖

来源：李菁 这款甜点叫ambrosia，意为上帝的食物。也许是这款甜点太好吃了，所以人们认为是上帝的创造吧？ 那就让我们一起来尝尝上帝的食物吧！ 酸奶草莓棉花糖的做法非常非常简单，保证一学就...

不用烤箱做蛋糕：奶酪蛋糕

[ 奶酪蛋糕来源：李菁 很多朋友家里面都没有烤箱，今天我就来教给大家一个不用烤箱制作的蛋糕：奶酪蛋糕。 原料： 饼干碎（Biscuitcrumbs0）200克、黄油（融化）125克、奶油乳酪（...

萝卜丝酥-中餐西作酥皮点心

来源：李菁 冬天到了，俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，这是人们对萝卜的赞誉。 萝卜也可以做成甜点的。现在，我就介绍给大家一款用萝卜制作一款好吃的酥皮点心---萝卜丝酥。 1、首先，...

黑森林樱桃奶油蛋糕-德国最富盛名的蛋糕

来源：李菁 黑森林蛋糕的雏形最早应该出现于南黑森林附近。在收获樱桃的季节里，当地的农妇们将树上掉下来的甜、酸樱桃一起用水煮开，然后放到盘子里冷却。到了晚上，她们挤完牛奶以后，便把牛奶表面形成的奶...

车轮饼干的制作

[url=http://westernfood.abang.com/od/dessert/a/pinwheels_p1.htm] 来源：李菁 这款饼干英文叫Pinwheels，也可以称为车轮饼干。...

岩浆巧克力蛋糕

巧克力岩浆来源：李菁 暖心巧克力蛋糕又叫岩浆巧克力，心太软，或者软心巧克力蛋糕。据说起源是一纽约西点师，意外地把没有烤熟的巧克力蛋糕取出而成的，后来成为一款时尚蛋糕。 这种蛋糕小小巧巧，外表其...

陽光南瓜蛋糕

【材料】 高筋麵粉400公克 杏仁粉100公克 糖粉500公克 泡打粉5公克 全蛋500公克 奶油500公克 鹽5公克 南瓜泥200公克 南瓜子100公克...

烤香蕉 自制清新绵软小点心

烤香蕉 烤香蕉是道非常特别的小点心，因为没有添加面粉，仅以打发的鸡蛋和香蕉组成，所以口感非常绵软，一起来试试吧！ 材料： 香蕉2根、鸡蛋3个、椰丝5克、葡萄干15克、糖1大匙、白葡萄酒少许 ...