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>> 美食-素菜

2008-09-13清甜水晶冬瓜

冬瓜性寒,具有养胃生津、清热解暑之效,因其热量极低、有抗衰老的作用,久食可使人食量减少,以达到减肥瘦身、润肤美白的食疗效果。水晶冬瓜清甜味美,做法简单,只需与香...

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2008-09-12爽口茄汁藕片

----本文 美味无忧岛美味无忧岛:爽口茄汁藕片 秋季正值莲藕肥美的时节,用莲藕来煲汤或炒食,有益气养血、宁心安神之效,特别适合失眠、心烦气燥者食用...

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2008-08-13三十种凉拌菜做法

1、拌葱头 原料:葱头一斤青红辣椒三个酱油三钱陈醋三钱精盐五钱香油三分 制法:将葱头剥去老皮洗净,直刀切成片,再改刀切成粗丝或小块;辣椒直刀切成丝共装盘内,...

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2008-02-03素食美味菜

柿子草菇` 原料:西红柿10只约1000克油菜叶10片草菇 制法: 1、将油菜叶治净焯水,捞出抹上香油,摆在盘中; 2、西红柿去皮,切去根部挖出内瓤开口...

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2008-02-03素食新煮意 什锦豆腐

原料:豆腐豌豆玉米粒香菇木耳胡萝卜酱油盐糖鸡精淀粉。 做法:豆腐切片。锅中放水,大火烧开,将豆腐和(香菇豌豆玉米胡萝卜)焯一下。 倒入油,烧至6成热...

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2008-02-03银雪西兰花

材料:西兰花200克、水发银耳50克、蒜子10克、枸杞10克 调味料:花生油20克、盐5克、味精5克、白糖3克、湿生粉适量 加工方法: 1.西兰花切成...

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2008-02-03芥心雪球

材料 芥菜心半斤、绿豆粉1大碗 红椒1小支、姜1小块 草菇2两、红萝卜1/4个 【调味料】 味素少许、盐少许 【其他】 香油少许、胡椒粉少许 太...

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