>> 食谱
食物相克表 1,猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。 2、猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。 3、猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。 4、猪肉...
问：看菜谱上介绍煲汤的方法，总是说“将肉出水或飞水”，什么意思？这样做有什么好处？ 答：用鸡、鸭、排骨等肉类煲汤时，先将肉在开水中氽一下，这个过程就叫做“出...
十种咸菜腌制方法 一、腌黄瓜 配料：黄瓜100千克，盐20千克，家庭腌制数量较小，可按此比例斟情减少。方法：将黄瓜洗净放人缸内，一层瓜一层盐，并均匀地洒少量盐...
1。油煎荷包蛋
用料：鸡蛋1粒，酱油少许
做法：将鸡蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鸡蛋以中火煎，依个别的喜好，
可煎至半生熟，或全熟，或两面...
西红柿炒鸡蛋
要点之一：简单的配料
1.鸡蛋一个，少做一点，男朋友吃了不够，就不怕他不记得你。
2.直径6cm的西红柿两个。如果西红柿直径达到12...
1》红烧鱼块(带骨) 做法: 1, 鱼一条, 去内脏去鳞, 洗干净, 斩成块. 放盐抓匀腌30分钟. 2, 姜一块切丝, 蒜一颗切蒜末, 葱切段. ...
烹制材料（两人份）
材料：黄心地瓜(5个)
调料：油(2碗)、白糖(250克)、清水(1/2碗)
1地瓜去皮洗净，拭干水后切成滚刀块...
美容养颜猪蹄的十种吃法
1、卤猪蹄原料：猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大匙，海山酱1/4茶匙。制作：1.猪蹄...
韩式辣牛腩
喜欢韩剧，喜欢里面的美衣，美女，最喜欢里面的韩国料理。非常欣赏《大长今》里面韩尚宫说的一句话——“烧水做料理要照顾喝水人和吃料理人的胃口、心情...
醋烹绿豆芽
（一）原料：绿豆芽500克，猪油100克，花椒5-10粒，醋15克，蒜末25克，精盐20克，味精10克，香葱、香油各少许。
（二）做法：将绿...
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