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1、羊肉去膻味: 方法一:将萝卜块和羊肉一起下锅,半小时后取出萝卜块;放几块桔子皮更佳; 方法二:每公斤羊肉放绿豆5克,煮沸10分钟后,将水和绿豆一起倒出;...
美味口袋导航图--美味鸡宴--本文
美味百鸡宴的详细做法之一[图]
鸡肉鲜美细嫩,可称肉中极品
中国的传统节日“春节”,家人团聚餐桌上少不了鸡肉,下面介绍...
1。香酥排骨
用料:
1、猪排骨一斤。
2、葱三棵。
3、老姜一块。
4、酱油一大匙。。
5、五香粉咖啡匙。
6、熟芝麻一大匙。
7、香油一...
一、炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐。 注意: 1、醋少放,酱油多放,...
1、羊肉去膻味:将萝卜块和羊肉一起下锅,半小时后取出萝卜块;放几块桔子皮更佳;每公斤羊肉放绿豆5克,煮沸10分钟后,将水和绿豆一起倒出;放半包山楂片;将带壳的核...
美味家常菜馆
这里的每一道菜都有详细的制作方法,如果有错误或不明之处,请给我小纸条,我们共同探讨学习,谢谢!
喜欢吃素的请看
美味素斋坊
美味牧场:...
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红薯饼南瓜饼土豆饼馅饼马蹄饼玉米饼芋头饼萝卜饼胡萝卜饼西葫芦饼西红柿饼冬瓜饼香菇饼芹菜饼香菜饼海带饼韭菜饼白菜饼洋葱饼茄子饼黄瓜饼豌豆饼酸菜饼豆腐饼苹果饼生梨饼...
1.开水点菜质增色佳妙青菜时,应用开水点菜,这样炒出的菜,质嫩色佳。若用水点菜,影响脆口。
2.炒菜巧下盐如果你用动物油炒菜,最好在放菜前下盐,这样可...
一、炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐。 注意: 1、醋少放,酱油多放,...