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一、炖排骨 炒锅烧水，水开后将切好的排骨放入。马上关火，将排骨捞出。重新烧水烧开后，放入：葱，姜，酱油，醋，料酒，糖，盐。 注意： 1、醋少放，酱油多放，...
电饭锅做蛋糕 先是全部工具出场，应该家里都有，分量用勺子来控制就可以了 img_maxwidth) {this.resized=true;this.width=...
主料：玉米（鲜）(150克) 辅料：青椒(25克) 调料：盐(10克)花生油(15克) 制作工艺 1.将鲜嫩玉米籽洗净沥干； 2.青椒去蒂洗净，切成5...
偷偷地告诉你们双皮奶的做法！ 大家知道双皮奶的吧！！ 是广东的一种甜品，主要是牛奶和蛋青做成的 最为出名的就广州顺德的 现在开始教大家做： 1、烧开牛...
一、炸烹茄条 主料：嫩茄子300克。 配料：尖椒10克、胡萝卜10克、鸡蛋半个、湿淀粉75克，色拉油750克。 调料：碘盐5克，味精3克，酱油5克，...
东坡肉
东坡肉的来历
宋朝苏东坡（1036－1101年），作文名列唐宋八大家；作词与辛弃疾并为双绝；书法与绘画也都独步一时。就是在烹调艺术上，他也有一手。当...
重阳花糕的传说和制作
重阳的来历是根据我国五经之一的《易经》，把“九”定为阳数，农历九月九日，月、日都是阳数，两“九”相重，故称重阳...
粥有许多种，面粥 米粥 菜粥……吾偏之梨粥，属于自创：苹果梨或雪花梨两个（千万不能用鸭梨），大米若干，冰糖若干。1，在锅中放适量水，将梨皮去掉，切成小块凉水...
15种香饭做法全攻略
1.香菜蟹肉饭
材料：
香菜1/3杯(含叶) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
调味料：
盐1大匙 ...
一、炖排骨 炒锅烧水，水开后将切好的排骨放入。马上关火，将排骨捞出。重新烧水烧开后，放入：葱，姜，酱油，醋，料酒，糖，盐。 注意： 1、醋少放，酱油多放，...
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