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1.台北:鸳鸯火锅 很多香港艺人都为之疯狂,据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最重要的是汤底,有多少店就有多少种汤底,但没有人知道汤底的...
一公斤面,大约这么大的碗要一碗水,倒点酵母放水里,大约水的表面铺满就差不多了,然后放两小勺白糖进去,搅拌均匀。
水搅拌均匀后,倒进面盆里,边倒边用筷子搅面...
红烧排骨
原料:排骨,姜,葱,香料(八角,茴香,山奈,桂皮,草果,丁香,香叶),花椒(少许),盐,味精,白糖,料酒,酱油(老抽)
做法:排骨宰成4厘米的段放...
一、炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐。 注意: 1、醋少放,酱油多放,...
原料:豆腐香菇榨菜酱油糖香油淀粉
做法:
原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
制作方法:
(1)将豆腐切成四方小块,中心挖空...
凉拌白菜心好吃的不得了:男人的下酒菜,女人的美容减肥菜,老人的健康菜,小朋友的健脑采。5分钟搞定,夏天凉拌,冬天用微波炉稍热即可。 主菜:半颗白菜心(根据个人...
鱼香肉丝的做法大全:
鱼香肉丝做法一--川菜菜谱
特点:以细猪肉为主料,配以冬菇、木耳,以四川特有鱼香调料软炒烹制而成。此菜色泽深红,咸甜酸辣兼备,鱼香鲜...
从川菜到粤菜,几乎每个饭店几乎都可以吃到南瓜饼,只是风味略有不同。无
论形状和内馅怎样变化,始终不变的是南瓜饼那酥软甜糯的口感和南瓜...
美味口袋导航图--美味异国美食广场--本文
10道韩式美味小点心[组图]
松糕
在荞麦面里加马格利酒和面并发酵后,把大枣、鸡冠花叶、黑
芝麻、石耳等...
香煎芋头饼
主料:大芋头500克
调料:白砂糖2茶匙(约10克),淀粉(或面粉,或糯米粉均可)50克
做法:1、芋头去皮,切片放碗里(处理芋头的...