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先来个视频，过过眼瘾：《你没吃过的北京小吃》
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绿茶的冲泡技艺[精华] | [>] 绿茶是中国内销最大宗茶类，其花色品种非常丰富，以春茶品质最佳。泡饮名优绿茶应重点欣赏其色绿...
闻香观色品咖啡
你可以在纯粹的黑咖啡里，加一点点糖、奶；你也可以欧式一点，象非洲和阿拉伯地区那样在咖啡中加入肉桂等香料；如果你不习惯咖啡苦涩味，也可以在你...
随着粤菜文化向全国各大城市的渗透，越来越多的靓汤馆出现在街头。可惜，面对各种名目的中药滋补汤，我们却不知该点哪款才好。毕竟食补也是补，补的不好不仅不能养颜，说不...
1.“炖”的方法和窍门 炖有两种方法： 一、不隔水的炖：不隔水炖法是将原料在开水内烫去血污和腥膻气味，再放人陶制的器皿内，加葱、姜、酒等调味品和水（加水量一...
今天红薯整理了做米酒DIY的图片，米酒的制作方子在网上很多，各家的做法也都不一样，当然味道也会不一样。但是只要自己觉得方便好用就可以按照自己的方式来做。 ...
老年人健康长寿的关键，一是防衰老，一是增强免疫力。食物中有很多功效成分有抗衰老和提高人体免疫力的功能，能预防心血管疾并糖尿病和癌症等疾病的发生和发展，促进健康，...
1、那个著名的“穿过你的黑发的我的手”——海带炖猪蹄。 2、我在公司楼下的饭店点过一道菜《母子相会》，菜上来一看，晕！居然是黄豆和豆芽！ 3、我点过一个《雪...
原料：
胖头鱼头1个1000克，坛坛香剁椒半瓶、自制酸辣椒酱两大勺、味精、姜、葱各适量。
制作方法：
1、将鱼头洗净，去鳃，去鳞，从鱼唇正中一劈为二。
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