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>> 美味鸭宴
美味口袋导航图－－美味鸭宴－－本文
巧用啤酒制美味佳肴
啤酒鸭
1、把除毛后洗净的鸡，放在含20%啤酒的水中浸泡20分钟，然后按常法去蒸或煮，这种清蒸...
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巧用啤酒制美味佳肴
啤酒鸭
1、把除毛后洗净的鸡，放在含20%啤酒的水中浸泡20分钟，然后按常法去蒸或煮，这种清蒸...
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鸭胸被忽视的美味佳肴!
鸭身上，我们哪儿都吃。鸭舌头可以卤、鸭下巴要用椒盐火、鸭脖子属武汉人做得好吃、翅膀可以下酒、...
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24:香气四溢－红糟鸡
红糟是闽南菜里很有特色的调味料，故乡厦门和福州的料理经常用得到，它具有无以伦比的香气。
材料：...
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1:杂锅烧鸭
材料 ：鸭斩粗块（烫去血水），迷你土豆／胡箩卜（入滚水煮至７分熟，约１５分钟），卷心菜，姜，八角，啤酒一...
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啤酒鸭
这是一道风味特别的菜。当鸭肉和啤酒煮在一起后，鸭肉味道可以变得更为浓厚，也更有丰腴感。但它的汁又不会似用...
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老鸭莲藕汤
老鸭半只，去毛，去内脏，洗干净，切块备用。
莲藕三节，去皮，洗干净，切马蹄块备用。
姜两小块，用刀背...
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浓香酱鸭
中秋要到了，偶们这里要吃鸭子和芋艿，我就试着做了酱鸭，挺香的。
材料：嫩草鸭，八角，香叶，桂皮
做法：...
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