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·怎么鉴别好茶 ·怎么鉴别好茶 怎么鉴别好茶: 茶的品质差别较大，可根据外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别。 新茶和陈茶新茶的外观色泽鲜绿、有光泽，闻有浓味茶香；泡...
铁观音茶的十大养生功能
一杯清茶，一段人生，一丝回味！
著名营养学家于若木说：“能调节人体新陈代谢的许多有益成分，茶叶中多数具备。对于茶抗癌、防衰...
绿茶是中国内销最大宗茶类，其花色品种非常丰富，以春茶品质最佳。泡饮名优绿茶应重点欣赏其色绿、形美、汤鲜及新茶香。最早记载壶泡绿茶法的是明代张源《茶录》一书，比较...
普洱茶是一种神奇的茶品。自从其随着岁月流逝口感会“越陈越香”的特质被发现后，就被人们誉为“可以喝的古董”。从此，茶的陈期也就成为茶人心目中“好茶”的标准之一。 ...
是第一次泡普洱茶？但是想泡一杯非常好的普洱茶？没关系，不用担心，普洱茶是所有茶叶种类中冲泡方法最多，也是最容易操作的一种。 那么，今天我们就从这许多中冲泡方法...
一、作为概念的普洱茶 据历史记载，远销各地的滇南茶叶均集散于普洱府，故以普洱茶为名。作为概念的普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工制作而成的散茶...
春茶、夏茶、秋茶的鉴别
春茶、夏茶与秋茶的划分，主要是依据季节变化和茶树新梢生长的间歇而定的。
我国绝大部分产茶地区，茶树生长和茶叶采制是有季节性的。通常...
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