>> 烹任饮食
各种鱼的做法大全(图解）
鱼的营养丰富，食之味美，故人们普遍爱吃鱼。但鱼的种类繁多，不同的鱼具有不同的保健功能，并不是人人清楚。
鲫鱼，有益气健脾，利水...
1。香酥排骨
用料：
1、猪排骨一斤。
2、葱三棵。
3、老姜一块。
4、酱油一大匙。。
5、五香粉咖啡匙。
6、熟芝麻一大匙。
7、香油一...
糖醋是最常见的中式口味，多用白醋、白糖和番茄酱来调酸甜之味，可做成糖醋排骨、糖醋鲤鱼和糖醋咕噜肉等名菜，成菜色泽红润，肉质鲜嫩，味道酥脆酸甜。噹噹今天选用排骨来...
呵呵,周末了,给大家的桌上增加一盘可口的菜肴.
做红烧鱼的需要的原料：
主料：鳓鱼1000克(鲤鱼,草鱼都可以的)
辅料：猪油（板油）80克,
调料：醋...
I。白煮鸡腿
做法：鸡腿抹少许盐／料酒，腌约２５分钟。锅里放三大碗水，加姜片／蒜／葱段，一大匙料酒，半大匙盐烧开。放进鸡腿，待汤再烧开后转小火煮八分钟，熄...
材料：小型鸡一只，竹筒一个，鲜人叁数条，当归，银杏，枸杞，红枣，蒜，糯米四大匙／紫米半大匙（洗净稍泡），盐，米酒。
做法：鸡打理干净，将糯米／紫米塞进肚腔。竹...
经过一冬脂肪的累积，也该好好地清理一下肠胃了！分量适中、滋味淡雅的菜肴，可以为肠胃“洗个澡”，让您和家人在春天里抖擞精神，轻装上阵。
糖醋枸杞山药
原料...
材料：雞肉、面粉、油炸粉、甜面醬、黃瓜、大蔥
做法：
1、雞肉切薄片用適量料酒、醬油醃制10分鐘。裹上油炸粉，下油鍋炸熟；
2、和面，搟成面餅，兩面烙...
制作方法十分简单,介绍如下.
所需材料:
大口瓶一个高粱酒一两花椒少许青椒一个盐少许
好,下面我们就来具体制作.
首先,最好是有专用的泡菜坛子.这里介绍...
做菜什么时候放调料好，该放什么调料，既要保持烹调后菜的色香味，又要保持菜中营养素最大限度地不被破坏，对人体健康有益。这的确是一大学问—— 1．油 炒菜时当油...
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