椰香栗子杂粮饭

2008-07-18 19:28:39 转自 5ydfq | 被1人转藏

小贴士:哇!别人的口袋访问量好高啊，怎么办到的?

难度: 新手

时间: 20-35分钟

主要食材: 米面类

菜系: 粥饭

杂粮米营养丰富，大麦和糙米都是不错的杂粮米，含有丰富的麸皮和胚芽成分，氨基酸和蛋白质要远高于其他谷物，而红豆则是可以帮助我们身体成功越冬的滋补食材，相比普通的白米饭，这些原料要营养和美味许多。

用料

香米 40g

糙米 40g

大麦 40g

红豆 40g

橄榄油 15ml

水 适量

（可以适当加入一些椰汁）

栗子 10颗

葡萄干 若干

做法

将大麦和红豆提前浸泡一夜。

泡好后的大麦、红豆、糙米和香米一起放入ACA压力电饭煲中，加入清水和适量的椰汁。按“香米”键，程度选择“稍软”即可。

待米饭煮好之后，可以在米饭上添加栗子和葡萄干做点缀，加入橄榄油，搅拌均匀，这样一碗香气四溢的椰香栗子杂粮饭就弄好了。

小贴士

ACA压力电饭煲的精确压力可调控制，能更好地平衡各种原料之间的烹饪条件，将每一种食材都烹饪得香滑入味，一般的电饭煲或压力锅是达不到这样的效果哦，ACA压力电饭煲让你享受到营养原滋味、口感适中的杂粮饭，真是让人爱不释手呢～