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2007-11-18糖醋带鱼

材料:冰鲜带鱼两条 配料:姜,蒜,泡辣椒,花椒,葱,白糖,醋,酱油等 1、洗净剁块,拌入少许生粉或面粉,入锅炸至表面金黄 2、捞起,空干 ...

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2007-11-18教你四川的传统名菜-葱酥鲫鱼

葱酥鲫鱼是四川的一道传统名菜。 选料选用鲜鲫鱼500克,葱500克,姜30克,醋40克,泡红辣椒25克,料酒30克,酱油15克,精盐12克,香油25克,味...

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