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2008-04-06川菜介绍

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2008-04-01介绍一下微波炉炒菜的方法

有微波炉菜谱、微波炉汤、微波炉面包蛋糕、微波炉鸡翅鸡腿,慢慢看啦:) 微波炉菜谱 1 微波炉菜谱--蒜泥白肉 材料 生净带皮猪后腿肉250克 调料 葱2根,姜3...

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2008-03-26香喷喷鲜滋味 重庆烤鱼

记得烤箱刚到家的时候我就做了一次重庆烤鱼,那个喜欢埃所以事隔半年再来一次。不过也是在海口做的。呵呵,存货存货,用存货并不是说俺最近没做饭哈,做了的,而且也偶...

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2008-03-26香辣黄金虾

香辣黄金虾 成品: 材料:虾,面包糠,红辣椒,鸡蛋。 调料:盐,胡椒粉,料酒,鸡粉,生粉。 做法: 1.将虾剪去须、脚,冲洗干净;辣椒切末备用。 ...

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2008-03-18南京小吃的具体地点(相当经典)

一、面条类: 1 ) 三元巷里面的“易记” 2 ) 三元巷要德火锅对面“协记”面馆 3 ) 七家湾2号或打钉巷1号“李记”:牛肉面、牛筋面、牛肉锅贴、牛肉...

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2008-03-18全鱼宴:一桌鱼香百味鲜(图)

美味口袋导航图--美味鱼宴--本文 广州人喜欢吃鱼。临近佳节,餐桌上又怎能缺少各式鱼儿的身影?清蒸、煲汤、香煎……已不新鲜,那来个全鱼宴怎么样?从头至尾,全是...

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2008-03-18假期过后 益身汤调理你

冬虫草炖水鱼 用料:冬虫草3克、水鱼100克、生姜1片(1人分量)。 汤方分析:冬虫草味甘性温,能补肺肾,止咳嗽;水鱼味性平,能益气补虚,滋阴养血。 ...

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2008-03-18让人垂涎三尺的咖哩牛肉

原料: 牛腿肉500克,葱头、胡萝卜、芹菜各50克,咖哩粉15克,盐3克,干红葡萄酒、酱油各5克,面粉25克,鸡汤l00克,油50克,辣椒面、味精、香叶、蒜...

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2008-03-15教你拌凉菜的技巧

什么蔬菜适合凉拌 适合凉拌的蔬菜有些共同点:如气味独特清新,口感清脆有劲,可生食,或仅以热水汆烫就能散发香气。 适合生食的蔬菜:可生食的蔬菜多半有甘甜的滋味...

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2008-03-15电压锅菜谱:可乐焖鸡翅的做法

可乐焖鸡翅 用料:鸡翅10只,可乐200ml,盐15g,姜10g,酱油1汤匙(15ml),料酒2汤匙(30ml)。 做法:鸡翅洗净,姜切成姜片。将鸡翅、...

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