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>> 过桥米线

2008-05-31过桥米线的做法(帮帮忙啊)

第1楼 过桥米线 主料:米线 辅料:虾仁、熟猪肉、熟鸡肉、火腿、猪腰、鱼片、豆苗、胡萝卜、白菜、豆芽、韭菜、葱、香菜 调料:盐、酱...

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2008-05-31大家知道过桥米线的做法吗?

.. 过桥米线 【菜名】过桥米线 【所属菜系】云南菜 【特点】 【原料】 鸡脯肉、猪肚头、猪腰子、乌鱼肉、水发鱿鱼、油发鱼肚、火腿、香...

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2008-05-31我想做米线吃,不是过桥米线,该放什么调料?

至于你要自己做的话,贴一下做法~原 料 鸡 脯 肉 、 猪 肚 头 、 猪 腰 子 、 乌 鱼 肉 、 水 发 鱿 鱼 、 油 发 鱼 肚 、 火 腿 、...

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2008-05-31云南过桥米线制作方法

第1楼 过桥米线(云南风味) 原料配方:上等籼米(多少不限,制米线用)。猪排骨、大骨、整鸡、整鸭、火腿(以上是汤料)。生猪肉里脊、生鲜鱼、玉米片、...

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2008-05-31[灌水]正宗云南过桥米线的做法

正宗云南过桥米线的做法自制云南过桥米线准备时间:10分钟烹饪时间:70分钟特色:汤汁香浓、米线爽滑、各种鲜味融为一体。浓汤用料:排骨300g、鲜鸡1/2只、鲜鸭...

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2008-05-31美食--云南菜-云南美食正宗过桥米线做法

云南美食正宗过桥米线做法【原料】 光肥母鸡半只(约750克),光老鸭半只(约750克),猪筒子骨3根,猪脊肉、嫩鸡脯肉、乌鱼(黑鱼)肉或水发鱿鱼各...

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2008-05-31各位有谁知道正宗过桥米线的详细/做法?谢谢

家常米线 主料:米线 辅料:虾仁、熟猪肉、熟鸡肉、火腿、猪腰、鱼片、豆苗、胡萝卜、白菜、豆芽、韭菜、葱、香菜 调料:盐、酱油、鸡精、高汤...

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2008-05-31怎么做云南正宗的过桥米线?

...自制云南过桥米线 【浓汤用料】 排骨300g、鲜鸡1/2只、鲜鸭1/2只、云南火腿100g、老姜1块(50g)、盐2茶匙(10g) ...

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2008-05-31如何制作正宗的云南过桥米线???

谁能告诉我如何制作正宗的云南过桥米线???(要详细噢!)我非常喜欢!!呵呵 我来评论 第1楼 原料配方:上等籼米(多少不限,制米线用)。猪排骨、...

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2008-05-31请教过桥米线的做法,汤料、辣料、清汤、辣汤、麻汤的配方..

想开家米线店 请教详细配方 好的话分数不成问题 第1楼 过桥米线 材料: 鸡脯肉、猪肚头、猪腰子、乌鱼肉、水发鱿鱼、油发...

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