四川名菜--泡莱鲫鱼

－－－－本文 美味无忧岛：四川名菜--泡莱鲫鱼 （主料辅料） 鲫鱼3尾……600克泡仔姜………1.5克 泡青菜………100克酱油……………5克 泡红辣椒………25克蒜末……………1...

街头香烤鲫鱼串

－－－－本文 美味无忧岛：街头香烤鲫鱼串 街头香烤鲫鱼串 原料 小鲫鱼10条，盐、料酒、老姜、大葱、胡椒粉、醋、五香粉、味精、麻油、辣椒粉、花椒粉、小葱、竹签各适量。 做法 (1...

香辣酥鲫鱼

－－－－本文 美味无忧岛：香辣酥鲫鱼 材料： 鲫鱼4条、大葱一棵、干红辣椒一个，姜、盐、醋、糖、酱油、胡椒粉、水淀粉各适量 做法： 1、鱼去鳞、腮和内脏，洗净，擦干水分 2、...

乳母的营养菜肴葱烧鲫鱼

－－－－本文 美味无忧岛：乳母的营养菜肴葱烧鲫鱼 营养和功效： 此菜含有丰富的优质蛋白质和钙、磷等矿物质。鲫鱼温中补虚、健脾利水，小葱发汗，通二便，下乳汁，是乳母的一种营养菜肴。 ...

成都豆瓣鲫鱼

－－－－本文 美味无忧岛：成都豆瓣鲫鱼 材料：鲫鱼两条，豆瓣酱，泡辣椒，姜抹，蒜末，葱花，盐，料酒，白糖，醋，味精 弄洗干净的鱼背腹个划上几刀，用盐，料酒码味，并放入七八成的油锅里炸至...

湖南传统名菜--芙蓉鲫鱼

－－－－本文 美味无忧岛：湖南传统名菜--芙蓉鲫鱼 芙蓉鲫鱼 配料： 鲜鲫鱼2尾……750克 胡椒粉……0.5克 鸡蛋清……5个 葱……25克 熟瘦火腿…………15克 姜…...

重庆菜--剁椒鲫鱼

－－－－本文 美味无忧岛：重庆菜--剁椒鲫鱼 尝尝 鲫鱼对半剖开 豉油 剁椒 再加姜末、料酒 上锅 出锅，嘿嘿，有点蒸过时了！ ...

做一道香辣鲫鱼

－－－－本文 美味无忧岛：做一道香辣鲫鱼 肉价上涨已经不少时间了,虽是肉食一族,但对于河海鲜同样乐此不疲.鲫鱼是家喻户晓的河鲜,很多人都会做一道菜--叫鲫鱼豆腐汤,今天换换口味,做一道香...

咸鲜微麻的绍子鲫鱼

－－－－本文 美味无忧岛：咸鲜微麻的绍子鲫鱼 主料：鲫鱼，姜，蒜，都切丁，鲜猪肉几两，瘦八肥二，剁成馅 配料：花椒若干粒，香醋，醪糟，酱油，香油 步骤：鲫鱼刮洗干净，撕去肚内黑膜，用...

补钙的香酥小鲫鱼

－－－－本文 美味无忧岛：补钙的香酥小鲫鱼 香酥小鲫鱼的制作方法 . 原料： 鲜活鲫鱼750克，鸡蛋75克，小麦面粉100克，葱段15克，姜块10克，香油20克，花椒粉3克，精...