2008-06-11水果 蔬菜沙拉的制作方法大全 -1

日本研究并发现，每天服用3-6g的果寡糖，3周之内，人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。 材料： 雪莲果、木瓜、柑橘、草莓、沙拉...

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2008-03-14美女私房菜

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2008-02-24一周家庭健康食谱

星期一：萝卜炖牛肉 原料：牛肉500克，萝卜500克，料酒、盐、葱、姜适量。 制作过程： 1.牛肉洗净切块，萝卜去皮切块。 2.将油锅烧热，倒入...

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2008-02-23炸鸡翅的诀窍(图解)

诀窍1腌渍 鸡翅主要的调味就在腌渍的步骤，所以腌的好不好、够不够入味，对味道的影响会很大，腌鸡翅的腌料通常会使用味道浓郁的材料，虽然项目很多但是份...

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2008-02-23健康海鲜豆腐(图解)

上班时看一本饮食杂志，刚好介绍一道虾仁豆腐，想想好久没吃豆腐了，回家正好试试吧，但又觉得用单纯的虾仁不够，再加上其他海鲜就应该更鲜啦！ 下班后马上去市...

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2008-02-23二月一定要吃的16道大餐(图)

说服自己把二月的菜单设计得原汁原味的理由一点都不勉强。刚刚过了富足而滋润的春节，刚刚在冬天的睡眠里缓缓苏醒，在这阳春白雪的二月整理一下肠胃的确是件素淡的好事。更...

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2008-01-16做好“清蒸鱼”，环环有秘诀

秘诀一：鱼的重量控制在600克左右，这样大小的体积，摆在鱼盘中，看上去美观，而且生熟火候好把握； 秘诀二：收拾鱼时，可将鱼脊骨从腹内斩断（用刀尾锯断），以防...

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2008-01-16用鱼做菜秘笈大全

教你识别冻鱼质量的方法 冻鱼质量的优劣不如鲜鱼那么容易识别。对化冻的鱼，可先按识别鲜鱼的方法挑选，但应低于鲜鱼挑选标准。 看鱼眼。眼球凸起，黑白分明，洁净无...

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2008-01-16好多南瓜的吃法，分享一下！

冬季，为了御寒不得不摄入高热量的食品，同时还要想不至于发胖的对策，于是，跑步、游泳、进健身房！当你感觉疲惫时别忘了还有一个朋友在默默支持你，它就是被誉为“浑身是...

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2008-01-16极品红烧菜的做法

一、选料加工 选料加工 红烧菜对原料品种适应性较强，但原料质地对成菜影响较大，所以，选好料仍是做好菜的前提。如红烧肉宜用五花肘肉，红烧肘子宜用前肘，红...

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